有機推進隊
自己紹介
出身地:福岡県福岡市
職歴:フィットネス関連の会社に勤めた後、起業し、店舗運営、法人設立、事業譲渡、店舗運営アドバイザーを経験。
趣味:体を動かすこと
なぜ高鍋に?:有機農業が実践できる自治体は非常に少なく、私自身は、農業の中でも、環境に優しく、持続可能な生産方法である無農薬や有機農法を実践したく高鍋町に来ました。
今後の目標を教えてください。
町の圃場にて少量多品目での有機栽培の実証及び減農薬野菜の栽培。有機農業普及の活動をしていきます。具体的な目標としては、生産した農作物をマルシェで提供、教育機関への野菜の提供活動。また、販売や卸しだけでなく管理栄養士と連携し、加工品の開発、メニューの提案を考えています。